Poucas combinações são mais deliciosas do que um sabor azedinho junto a um doce. Por isso essa mousse de limão no copinho de chocolate é sucesso na certa.
Rendimento: 40 copinhos
Ingredientes:
- 2 barras de chocolate meio amargo (das de 170g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200ml)
- 1/2 lata de suco de limão (usando a medida da lata de leite condensado)
Modo de Preparo:- Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, e, com a ajuda de uma colher de café, vá colocando em copinhos de café descarável (daqueles pequenos de plástico), espalhando bem para ficar no formato direitinho.
- Deixe uma sobra de mais ou menos 1 dedo sem chocolate para facilitar na hora de desinformar. Leve ao congelador por 1h30.
- Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão (usando a medida da lata de leite condensado – isso pode variar de acordo com o gosto de cada um). Depois é só colocar um pouquinho em cada copinho e levar ao congelador por mais uma hora, ou até estarem bem firmes.
- Para desenformar, basta quebrar o copinho.
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